Tak ada Mixer, Blender pun …

Ada temen kantor yang ketawa cekikikan mulu pas saya certiain ini. Emangnya terlalu nyeleneh apa, metode yang saya pakai?.

Jadi ceritanya ibu yang satu ini (saya maksudnya) beberapa kali pernah menyalurkan rasa “pengen bisa baking”.

Punya bekal dikit, dulu pas masih SMU suka bantuin ibu nge-baking. Kebagian ngukur tepung, masukin gula ke mixer dan yang paling sering nyiciipin. Sedikit tau kalo gula dan tepung musti dikocok dulu sampai mengembang, baru dimasukin tuh mentega leleh terus tepungnya.

Nah berhubung saya suka kue, kadang-kadang kepengen gitu bikin kue sendiri. Jangan cuma bisanya beli (lama-lama tekor). Tapi apa daya belum punya mixer apalagi oven. Yang dibikin sejauh ini ya, yg berhubungan sama kukus mengkukus. Nah soal adonan, saya suka ngakalin ngocok adonan pake blender. Dan bagaimana hasilnya? lebih banyak gagaaall alias buantet. Hihihihi. Ini yang bikin temen kantor ngakak, masa bikin adonan kue pake blender.

Tapi Alhamdulillah tetep enak (terigu kasih gula sama telur doank juga enak). Ya standar enak maksudnya kalo bikin kue dan bantet tetep ada yg mau makan.

Niy contoh kue bantetnya

Jadi penasaran, apa emang blender gak bisa menggantikan fungsi mixer ya? atau emang saya aja yg ga bakat bikin kue?

Ada yang pernah nyoba nge-baking pake blender?